Paulina Sköld´s blogg

Här kommer receptet på ett jätte gott (och nyttigt) knäckebröd!
Passar perfekt som mellanmål, snacks eller "plugg godis".

2 deciliter majsmjöl
1 deciliter solroskärnor
1 deciliter sesamfrö
1/2 deciliter linfrö
1/2 tesked salt
1/2 deciliter rapsolja

Rör ihop ingredienserna och tillsätt 2,5 deciliter kokande vatten.

Ta fram en långpanna och lägg på ett bakplåtspapper.
Smeta ut degen i ett tunt lager och strö över flingsalt.

Innan du sätter in plåten i ugnen: skär ut ca 20 rutor med en slickepott.

Grädda i ugnen,  etthundrafemtio grader i ca 1 timme.

Enjoy!

VARNING det är svårt att sluta äta när man väl har börjat !!!!